خرید برنج نیم دانه معطر با قیمت مناسب

تا حالا به فکر این افتادی که برنج نیم دانه معطر خرید و فروش کنی؟ یا اصن یکم  سوال مون رو شخصی سازی تر کنیم. تا حالا به این فکر افتادی که برنج نیم دانه چه کاربرد هایی دارد؟ و آیا به این فکر افتادی که اونو در زندگی روزمره ایی که داری استفاده کنی؟

ممکن است برای عده ایی سوال بشود که بازار خرید و فروش برنج نیم دانه یا لاشه چطور است؟ برنج نیم دانه معطر اصلا مورد استفاده قرار می گیرد یا نه؟ اگر مورد استفاده می گیرد، معمولا در کجا میان از این نوع برنج استفاده می کنند؟

اگر شمایی که در حال خوندن این مقاله هستید از آشپزی سر رشته داشته باشید، حتما مطلع هستید که بعضی از غذا هایی وجود دارند که حتما باید از نیم دانه استفاده کرد. بنابراین این موضوع نشان می دهد که برنج نیم دانه یا لاشه چقدر طرفداری بین آشپز ها دارد. چرا که غذا های بسیار خوشمزه ایی می توان درست کرد که می بایست از نیم دانه استفاده کرد.

یک نکته ایی در اینجا می خواهیم بیان کنیم که ممکن است برای شما غیر قابل باور باشد. این نکته هم آن است که در حال حاضر، نرخی که برای نیم دانه های خارجی از جمله پاکستانی در نظر می گیرند، از خود برنج هم بالاتر می باشد. یعنی نیم دانه از خود برنج دانه کامل گران تر است. که این موضوع بر می گردد به میزان عرضه و تقاضا.؛ یعنی در حال حاضر میزان عرضه و تقاضایی که برای نیم دانه معطر خارجی وجود دارد، شرایط را اقتضا می کند که قیمت خرید و فروش آن از خود برنج خارجی بالاتر باشد.

 

 

نیم دانه در چه غذاهایی مورد استفاده قرار می گیرد؟

 

برنج نیم دانه به خاطر شکستگی که دارد از قیمت مناسبی برخوردار است. و هم به خاطر اینکه نشاسته موجود در این محصول به سادگی از آن بیرون آمده است، جلوه بسیار زیبا و جذابی را به غذا می دهد. همین عامل سبب شد تا در بسیاری از غذا ها، از این نوع برنج استفاده کنند. حتی بعضی از افراد در پخت برنج این طور عمل می کنند که مقداری از نیم دانه را با مقداری برنج های دونه کامل قاطی می کنند. و آنرا پخت می کنند. که طبق شواهد موجود، چیز خوبی هم از آب در اومده است.

معمولا از نیم دانه معطر در پخت آش یا سوپ استفاده می کنند. که البته در بسیاری از غذا های دیگر نیز می توانید رد و پای این نوع از برنج را ببینید. به طور مثال می توانیم به غذای پر طرفدار و اصیل زیر اشاره کنیم :

• کوفته تبریزی

• شله زرد

• دلمه برگ

• آش چریش

• آش شله

• شیر برنج

• و ….

بنابراین پی می بریم که طیف وسیعی از مشتریان نیم دانه معطر یا لاشه، صاحبین رستوران ها و آشپزخانه ها می باشد. اگر شمایی که در حال خواندن این مقاله هستی، کار خرید و فروش برنج یا نیم دانه را انجام میدی، یک فرصت خوبی به شما نشان داده شد. که می توانید با بازاریابی و پرزنت درست این قشر، فروش های خوبی را رقم بزنید.

 

 

خرید و فروش نیم دانه معطر توسط چه کسانی و برای چه انجام می شود؟

 

نیم دانه را به بهانه های مختلفی خرید و فروش می کنند. ممکن است یک نفری رستوران داشته باشه و اینجا نیازش برای خرید نیم دانه معطر این است که با آن انواع و اقسام غذا رو درست کند. یا می تواند خریدار نیم دانه معطر، یک کارخانه دار باشد. کارخانه داری که کار تولید آرد را انجام می دهد. خب این فرد هم برای اینکه بتواند آرد را تولید کند، نیاز به نیم دانه های درجه یک و با کیفیت بالایی است.

یا ممکن است خریدار این محصول یک فروشنده برنجی باشد که این نوع از برنج ها را در کنار برنج های دانه کاملش به فروش می رساند. که معمولا مشتریان این خریدار، از جنس مصرف کننده می باشد. مصرف کننده ایی که نیم دانه را خریداری می کند، هنگام پخت برنج دونه کاملش، کمی از نیم دانه را هم اضافه می کند تا از نشاسته هایی که در نیم دانه وجود دارد استفاده کند.

بنابراین متوجه شدید که مشتریان هدف نیم دانه معطر با هم متفاوت هستند. در نتیجه میزان خواسته هایشان از محصول نیز فرق می کند. یعنی به طور مثال، هر یک از این مشتریان، پکینگ خاص خودشان را مد نظر دارند. اون کسی که کارخونه دار است، معمولا بسته بندی هایی با وزن  بالا را می پسندد. مثلا برنج هایی که در گونی 50 کیلویی هست، بیشتر از بسته بندی 10 کیلویی برایش جذابیت دارد. یا بالعکس، اون کسی که کار فروش نیم دانه به مصرف کننده را بر عهده دارد، بسته بندی 10 کیلویی و 5 کیلویی را حتما و قطعا بر بسته بندی های 50 کیلویی ترجیح می دهد.

 

علت پیدایش نیم دانه یا لاشه

 

ممکن است برای عده ایی از شما سوال پیش بیاید و آن هم این باشد که نیم دانه چگونه تولید می شود؟ و چرا خرد می شود؟

همانطور که اطلاع دارید، برنج وقتی در شالیزار برداشت می شود، برای جداسازی شلتوک ( تصویر شلتوک در پایین آمده است ) و سفید شدن برنج، می بایست به کارخونه برده شود. پس از اینکه پوسته برنج یا همان شلتوک برنج جدا شد، برنج وارد بخشی می شود که برای سفید شدن، باید ساییده شود. طبیعتا در این مرحله، دونه های برنجی که مقاومت کمتری دارند، خرد می شوند. که اصطلاحا به آن نیم دانه یا لاشه می گویند.

شاید برایتان جالب باشد، طی تحقیقاتی که اساتید دانشگاهی و اطبا انجام دادند، به این نتیجه رسیدند که هضم نیم دانه برای معده بسیار راحتتر می باشد. به همین دلیل است که پزشکان برای سالمندان و یا افرادی که تنبلی معده دارند، مصرف نیم دانه را توصیه می کنند. پس متوجه شدیم در این مقاله که چقدر نیم دانه می تواند برای ما مثمر ثمر باشد. همین که پزشکان تغذیه مصرف آن را برای مردم توصیه می کنند، می تواند دلیل قانع کننده ایی بر این موضوع باشد.

 

 

شما عزیزان با راه های ارتباطی زیر می توانید با مجموعه بازرگانی لاوان با قدمتی 30 ساله در ارتباط باشید و سوالات و ابهامات تان را از این طریق با ما به اشتراک بگذارید.

 

موبایل: 09119970337

تلفن ثابت: 32374600(011)

ایمیل: info@lavantrade.com

اینستاگرام: lavan.rice @

واتساب (دریافت روزانه قیمتها):

09119970337

فکس: 32221860(011)